Producten voor san marco bier (3)

Het zijn ambachtelijke bieren gemaakt van gerst die tussen onze olijfbomen is gekweekt, met mout, hop en olijfolie (gemaakt met het oplosbare deel in olijfolie).

Stijl: Weissbier Alcohol: 5,4% IBUS: 16 TECHNISCHE UITLEG: UITZICHT: Bleekgeel, licht troebel uiterlijk dat typisch is voor de stijl. Rijke en aanhoudende schuimkraag met een romige textuur. GEUR: Aroma's van granen en brood afkomstig van de tarwe, met tonen van rijpe banaan en een subtiele citrus, samen met kruidige hints van kruidnagel. SMAAK: Vol van lichaam met de smaak die de tarwe biedt, elegante zuurheid. COMBINATIE: Voor de meer traditionele drinkers past het perfect bij Duitse gerechten, zoals worstjes of pretzels. Voor de avontuurlijke types kan het gecombineerd worden met pittige gerechten zoals Thaise keuken. Vis en zeevruchten. Verse salades met citrusachtige accenten. INGREDIËNTEN: Water, tarwemout, gerstemout, hop en gist. ALLERGENEN: Gerste en tarwe

Estilo: IPA IBUS: 50 EXPLICATIE: UITZICHT: Bier met een heldere honingkleur en een compacte, aanhoudende witte schuimkraag. GEUR: Intense en frisse citrusaroma's door het gebruik van hop bij dry hopping. SMAAK: Fris en citrusachtig bier dankzij de combinatie van hop die in balans is met de mix van mouten. COMBINATIE: Dit soort fruitige en iets bittere bieren zijn de ideale combinatie voor rood vlees, sauzen, pittige gerechten, sterke kazen of intensere vissen zoals zalm, enz. Het mooiste is dat je je, omdat het alcoholvrij is, alleen maar hoeft te concentreren op genieten. INGREDIËNTEN: Water, gerstemout, hop en gist. ALLERGENEN: Gerst GESCHIEDENIS: De IPA of India Pale Ale is een van de bierstijlen die de laatste jaren de grootste populariteit heeft verworven en voor ons is de IPA zonder twijfel een van de onmisbare stijlen. En om ervoor te zorgen dat je er op elk moment van kunt genieten, maken we dit bier ZONDER ALCOHOL.